woensdag 21 maart 2018

Nieuwe workshoptijd aanstaande zondag! Doe mee!

ATTENTIE ATTENTIE

WORKSHOP 10.30-19.00


Onze workshop van aanstaande zondag heeft een nieuwe starttijd!

Aarzel niet langer en schrijf je in voor deze leuke, informatieve, gezellige en vooral lekkere workshop. Deze zondag nemen we je mee in een fantastische rijke keuken uit Noord-Afrika. 
We vertellen over de ingrediënten, leren je nieuwe kooktechnieken en ondertussen vertellen onze chefs over hun moederland. 

Aan het eind van de dag nodig je jouw beste vriend of vriendin uit om gratis met ons mee te komen eten. Je betaalt voor deze workshop 30,- euro. Inclusief drankjes en lunch tijdens het koken. 

Inschrijven: couscousenappelmoes2015@gmail.com

Je krijgt bericht als je mee doet! 


donderdag 8 maart 2018

WORKSHOP we hebben een datum!



Lieve allemaal, we hebben een datum! 

ZONDAG 25 MAART

is onze eerste echte Couscous en Appelmoes workshop
de spelregels zijn een beetje veranderd, lees daarvoor de vorige post even goed door
we hebben ruimte voor slechts 10 workshoppers, dus je krijgt veel aandacht en zult echt veel kunnen leren! De kosten van deze workshop zijn 30,- euro (inclusief diner voor jou en een gast)


* pas als je onze bevestiging hebt ontvangen ben je zeker van deelname. 
We bereiden en eten (halal)vlees en vis. 
Betaling contant op de dag van de workshop
Tijden zijn nog niet exact bekend, maar ga uit van 9.00 uur -19.30 uur

maandag 26 februari 2018

Couscous & Appelmoes 'nieuwe stijl'......


Lieve volgers, geweldig nieuws! De meiden van Couscous & Appelmoes hebben de winterse koude doorstaan en staan te trappelen om dit jaar weer een paar prachtige sessies te organiseren.

MAAAAAARRRRRR.... we gaan dat doen in een nieuwe stijl. Meer ruimte voor de kookgekkies, minder 'restaurantje' spelen. Meer culturele uitwisseling, een beetje terug naar onze beginselen, toen we bedachten dat verschillende culturen elkaar toch het best ontmoeten in de keuken boven de pannen en daarna samen aan tafel.

Dit hebben we bedacht:



  

Couscous & Appelmoes.... de Workshop!

De dag begint 's ochtends met het inkopen van de ingrediënten. Dat kan steeds beter gewoon in Noordwijkerhout, waar het assortiment blijft groeien. De meiden van Couscous vertellen je alle geheimen over hun favoriete adressen en producten.

We nemen je mee naar de keuken waar je gedurende een aantal uren verschillende gerechten leert maken. We lunchen samen, terwijl het roeren, kneden en bakken gewoon doorgaat. 

Aan het eind van de middag is de keuken gevuld met heerlijke geuren en hebben we prachtige gerechten klaar. Dat is het moment waarop je jouw gast mag verwelkomen. Samen gaan we aan tafel en delen we de ervaringen van de dag. 

Nog even opruimen, en we sluiten af met onze beroemde 'hoge thee'....  

De workshop biedt ruimte voor 10 personen (plus 10 gasten aan het eind van de dag) Je betaalt 30,- euro als workshopper, jouw gast eet gratis mee.

JE KUNT JE NU NOG NIET OPGEVEN.... want we hebben de locatie nog niet rond. Maar hou dit blog in de gaten, want binnen 10 dagen verschijnt de datum online!!!!!  



Tot snel! We hebben er zin in!